Ο σεφ Θεόδωρος Ελευθερίου φτιάχνει το πιο δροσιστικό Matcha Acai bowl με Rude Health Low Sugar Granola & Rude Health Coconut Drink Organic και σε προκαλεί να το δοκιμάσεις! 😉 Δες πιο κάτω τη συνταγή!

Χτυπάμε στο μπλέντερ το γάλα, την μπανάνα, την σκόνη matcha, το σπανάκι, τα φοινίκια και τα τσία μέχρι να πολτοποιηθούν. Καθαρίζουμε με σπάτουλα τα τοιχώματα
Προσθέτουμε τα παγάκια και χτυπάμε μέχρι να έχουμε υφή ενός smoothie.
Αδειάζουμε το μείγμα σε μπολάκι σερβιρίσματος.
Γαρνίρουμε με την γκρανόλα, τα φρούτα, τα τσία και την καρύδα.
Για πιο γλυκό matcha προσθέτουμε λίγο μέλι.
Ingredients
Directions
Χτυπάμε στο μπλέντερ το γάλα, την μπανάνα, την σκόνη matcha, το σπανάκι, τα φοινίκια και τα τσία μέχρι να πολτοποιηθούν. Καθαρίζουμε με σπάτουλα τα τοιχώματα
Προσθέτουμε τα παγάκια και χτυπάμε μέχρι να έχουμε υφή ενός smoothie.
Αδειάζουμε το μείγμα σε μπολάκι σερβιρίσματος.
Γαρνίρουμε με την γκρανόλα, τα φρούτα, τα τσία και την καρύδα.
Για πιο γλυκό matcha προσθέτουμε λίγο μέλι.