Print Options:

Cottage Mac & Cheese με La Molisana High Protein Penne από τον σεφ Θεόδωρο Ελευθερίου

Yields3 ServingsPrep Time10 minsCook Time35 minsTotal Time45 mins

Lasagna… αλλά make it High Protein! 👀💪🔥

Το απόλυτο comfort food μπαίνει στο weekly meal prep σου με ένα protein twist που θα γίνει νέο favourite!

Τορτίγιες, high protein υλικά και Sacla Napoletana Σάλτσα Ζυμαρικών με Ντοματίνια & Βασιλικό. Ένα εύκολο και λαχταριστό γεύμα που θα θέλεις on repeat. 🍅🤌

 

 

ΥΛΙΚΑ:
 200 γρ. La Molisana High Protein Penne
 225 γρ. cottage cheese
 150 γρ. sour cream
 50 γρ. τυρί τσένταρ τριμμένο
 60 γρ. τυρί μοτσαρέλα
 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
 Αλάτι
 Πιπέρι
1

Σε μπόλικο αλατισμένο νερό βράζουμε τα ζυμαρικά μας για 8 λεπτά.

2

Χτυπάμε στο μπλέντερ το cottage cheese και τη sour cream μέχρι να πάρουν κρεμώδη υφή.

3

Μεταφέρουμε σε μεγάλο μπολ, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, τα τυριά και ανακατεύουμε καλά.

4

Όταν είναι έτοιμα τα ζυμαρικά μας τα ρίχνουμε μέσα στο μείγμα, ανακατεύουμε και μεταφέρουμε σε πυρέξ. Προσθέτουμε ακόμη λίγη μοτσαρέλα από πάνω.

5

 Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για 30 λεπτά.

6

Απολαμβάνουμε.

Nutrition Facts

3 servings

Serving size

ΚΑΝΕ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER

Ανακάλυψε τις πιο νόστιμες συνταγές, μυστικά μαγειρικής και συμβουλές διατροφής.

Κάνε εγγραφή και κέρδισε 1 πακέτο με προϊόντα La Μolisana, St. Dalfour, TABASCO® κ.α.