🍝 Protein-packed απόλαυση, με comfort γεύση!
La Molisana High Protein Penne , αγκαλιάζει μια βελούδινη κρέμα από cottage cheese και πλούσια σάλτσα ντομάτας, για ένα πιάτο γεμάτο γεύση και πρωτεΐνη. 🍅✨
Εύκολο, κρεμώδες και τόσο νόστιμο που θα γίνει το νέο σου αγαπημένο pasta bowl! 💪🍝

Βράζουμε τα ζυμαρικά μας σε μπόλικο αλατισμένο νερό για 9 λεπτά
Στον κάδο του μπλέντερ προσθέτουμε όλα τα υλικά για την σάλτσα και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Σε μεγάλο τηγάνι προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το κρεμμύδι, το σκόρδο, αλάτι, πιπέρι και μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν.
Προσθέτουμε την σάλτσα και λίγο νερό από τα ζυμαρικά μας.
Τέλος προσθέτουμε τα aldente ζυμαρικά μας και ανακατεύουμε μέχρι να απορροφηθεί η σάλτσα.
Σερβίρουμε και γαρνίρουμε με φύλλα βασιλικού.
2 servings