Print Options:

Wholegrain sandwich με κρέμα φέτας, αβοκάντο & GAEA Ελιές Πράσινες με λεμόνι & ρίγανη από τον σεφ Θεόδωρο Ελευθερίου

Yields2 ServingsPrep Time10 minsCook Time7 minsTotal Time17 mins

Wholegrain, αλλά καθόλου ordinary! 🥑🫒

🍋Κρέμα φέτας, αβοκάντο και GAEA Πράσινες Ελιές με Λεμόνι & Ρίγανη συνδυάζονται σε ένα απολαυστικό wholegrain sandwich γεμάτο μεσογειακή φρεσκάδα και γεύση. 🌿

ΥΛΙΚΑ
 4 φέτες ψωμί Wholegrain
 3 κ.σ. τυρί φέτα
 1 κ.σ. γιαούρτι
 ξύσμα από 1/2 λεμόνι
 1 αβοκάντο ώριμο
 1 πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη
 2 κ.σ. GAEA Ελιές Πράσινες με λεμόνι & ρίγανη
 ½ φύλλα ρόκκας
 1 ντομάτα κομμένη σε φέτες
 ½ zucchini κομμένο λεπτές φέτες
 αλάτι
 πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1

Σε μπόλ ανακατεύουμε το γιαούρτι, το τυρί φέτα, το ξύσμα από το λεμόνι και ανακατεύουμε καλά. 

2

Σε δεύτερο μπολ ανακατεύουμε τις ελιές με την πιπεριά Φλωρίνης. 

3

Απλώνουμε σε καθαρό πάγκο τις φέτες του ψωμιού μας και απλώνουμε σε όλες το μείγμα τις φέτας. 

4

Από πάνω προσθέτουμε τις ελιές με την πιπεριά. 

5

Προσθέτουμε μισό αβοκάντο κομμένο σε φέτες στις δύο φέτες ψωμιού, από πάνω την ντομάτα, αλάτι πιπέρι, την ρόκα και καλύπτουμε με τις άλλες φέτες. 

6

Κόβουμε στη μέση και απολαμβάνουμε. 

Nutrition Facts

2 servings

Serving size

ΚΑΝΕ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER

Ανακάλυψε τις πιο νόστιμες συνταγές, μυστικά μαγειρικής και συμβουλές διατροφής.

Κάνε εγγραφή και κέρδισε 1 πακέτο με προϊόντα La Μolisana, St. Dalfour, TABASCO® κ.α.