Η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου πλησιάζει...🥀 Σκέφτεσαι πως να εντυπωσιάσεις το ταίρι σου; 😉 Φτιάξε ριζότο με Sacla Black Truffle Pesto, παρμεζάνα και φουντούκι για Valentine's dinner και ετοιμάσου να κάνεις το άλλο σου μισό να...σε ερωτευτεί από την αρχή! ❤ Δες πιο κάτω τη συνταγή!
Τσιγαρίζουμε σε ελαιόλαδο το κρεμμύδι μας.
Μόλις μαλακώσει, προσθέτουμε το ριζότο και σβήνουμε με κρασί.
Χαμηλώνουμε την φωτιά και χυλώνουμε με βούτυρο, παρμεζάνα, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
Παράλληλα, σ΄ενα τηγάνι τσιγαρίζουμε τα μανιτάρια με αλάτι και πιπέρι.
Τα σερβίρουμε πάνω από το ριζότο ενώ γαρνίρουμε με φουντούκια.
Ingredients
Directions
Τσιγαρίζουμε σε ελαιόλαδο το κρεμμύδι μας.
Μόλις μαλακώσει, προσθέτουμε το ριζότο και σβήνουμε με κρασί.
Χαμηλώνουμε την φωτιά και χυλώνουμε με βούτυρο, παρμεζάνα, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
Παράλληλα, σ΄ενα τηγάνι τσιγαρίζουμε τα μανιτάρια με αλάτι και πιπέρι.
Τα σερβίρουμε πάνω από το ριζότο ενώ γαρνίρουμε με φουντούκια.