Lunch Idea 💡 Σουπιές τσιγαριστές με ελαιόλαδο GAEA 🍴 Αυτή η συνταγή από τον σεφ Γιάννη Γιαγκουλή θα σε ταξιδέψει κατευθείαν στα ελληνικά νησιά 😉 Δες πιο κάτω τη συνταγή!
Σε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο μας να ζεσταθεί.
Αλευρώνουμε τις σουπιές μας και τις τηγανίζουμε.
Στη συνέχεια, τις αφαιρούμε και τις τοποθετούμε πάνω σε απορροφητικό χαρτί.
Έπειτα προσθέτουμε το ξύδι, το κρασί και το δεντρολίβανο.
Μόλις πάρουν βράση, προσθέτουμε τις σουπιές μας, ανακατεύουμε και αλατοπιπερώνουμε.
Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!
Ingredients
Directions
Σε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο μας να ζεσταθεί.
Αλευρώνουμε τις σουπιές μας και τις τηγανίζουμε.
Στη συνέχεια, τις αφαιρούμε και τις τοποθετούμε πάνω σε απορροφητικό χαρτί.
Έπειτα προσθέτουμε το ξύδι, το κρασί και το δεντρολίβανο.
Μόλις πάρουν βράση, προσθέτουμε τις σουπιές μας, ανακατεύουμε και αλατοπιπερώνουμε.
Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!