CategoryDifficultyBeginner

3 χρόνια γεμάτα γεύσεις και δημιουργικές συνταγές 🍴

Ο σεφ Θεόδωρος Ελευθερίου και ο σεφ Γιάννης Γιαγκουλής μαγειρεύουν μαζί και χωριστά σε ένα ξεχωριστό, challenging επεισόδιο! Σε αυτό το επεισόδιο καλούνται να λάβουν μέρος σε ένα challenge και να δημιουργήσουν την δική τους συνταγή με υλικά...έκπληξη, σε μόνο 30 λεπτά 😉

Yields1 Serving
Prep Time10 minsCook Time30 minsTotal Time40 mins
ΥΛΙΚΑ MYSTERY BOX
 90 g La molisana Radiatori
 120 g πέστο λιαστής ντομάτας Sacla
 1 tbsp μέλι Τζιβέρτι
ΥΛΙΚΑ ΕΠΙΛΟΓΗΣ
 1 σκελίδα σκόρδο (λιωμένη)
 ½ κρεμμύδι λευκό ξερό
 5 φύλλα βασιλικό
 10 ντοματίνια
 ½ ντοματίνια
 10 γαρίδες
 2 tbsp παρμεζάνα
ΒΑΣΙΚΑ ΥΛΙΚΑ
 Αλάτι
 Πιπέρι
 Ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1

Σε καυτό αλατισμένο νερό βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

2

Σε ένα τηγάνι προσθέτουμε σκόρδο, κρεμμύδι, πιπεριά, αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε να τσιγαριστούν καλά.

3

Έπειτα προσθέτουμε τα ντοματίνια και τις γαρίδες μας.

4

Αμέσως μετά βάζουμε τα μακαρόνια με λίγο νερό από αυτά και αφήνουμε την σάλτσα να δέσει για να χυλώσουμε με παρμεζάνα το πέστο και βασιλικό. Σερβίρουμε και από πάνω βάζουμε λίγο μέλι Τζιβέρτι.

Ingredients

ΥΛΙΚΑ MYSTERY BOX
 90 g La molisana Radiatori
 120 g πέστο λιαστής ντομάτας Sacla
 1 tbsp μέλι Τζιβέρτι
ΥΛΙΚΑ ΕΠΙΛΟΓΗΣ
 1 σκελίδα σκόρδο (λιωμένη)
 ½ κρεμμύδι λευκό ξερό
 5 φύλλα βασιλικό
 10 ντοματίνια
 ½ ντοματίνια
 10 γαρίδες
 2 tbsp παρμεζάνα
ΒΑΣΙΚΑ ΥΛΙΚΑ
 Αλάτι
 Πιπέρι
 Ελαιόλαδο

Directions

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1

Σε καυτό αλατισμένο νερό βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

2

Σε ένα τηγάνι προσθέτουμε σκόρδο, κρεμμύδι, πιπεριά, αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε να τσιγαριστούν καλά.

3

Έπειτα προσθέτουμε τα ντοματίνια και τις γαρίδες μας.

4

Αμέσως μετά βάζουμε τα μακαρόνια με λίγο νερό από αυτά και αφήνουμε την σάλτσα να δέσει για να χυλώσουμε με παρμεζάνα το πέστο και βασιλικό. Σερβίρουμε και από πάνω βάζουμε λίγο μέλι Τζιβέρτι.

La Molisana Radiatori με γαρίδες, Sacla πέστο λιαστής ντομάτας και μέλι Τζιβέρτι από τον σεφ Γιάννης Γιαγκουλής
(Visited 2 times, 1 visits today)