ΚατηγορίαΔυσκολίαBeginner

Θες να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σου στο τραπέζι των Χριστουγέννων; 🎄✨ Με αυτή τη γιορτινή σαλάτα με μπέικον, μανιτάρια, τυρί mascarpone, σταφίδες και μέλι Τζιβέρτι, το μόνο σίγουρο είναι ότι θα το πετύχεις! 😉 Δες πιο κάτω τη συνταγή!

Σερβίρει2 Μερίδες
Προετοιμασία5 λεπτάΣυνολικός5 λεπτά

ΥΛΙΚΑ
 30 γρ. μέλι Τζιβέρτι
 100 γρ. ανάμεικτη σαλάτα
 10 σταφίδες
 10 καρύδια
 4 φέτες μαγειρεμένο μπέικον
 2 μανιτάρια πλευρώτους
 60 γρ. τυρί μασκαρπόνε
 30 γρ. ξύδι
 20 γρ. ελαιόλαδο
 Αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1

Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε καλά το τυρί μασκαρπόνε, το ξύδι, το ελαιόλαδο και προσθέτουμε λίγο αλάτι.

2

Σ’ ένα μεγαλύτερο μπολ, προσθέτουμε την σαλάτα, το μπέικον, τις σταφίδες και τα καρύδια.

3

Περιχύνουμε μέσα στην σαλάτα μας το dressing που έχουμε δημιουργήσει.

4

Προσθέτουμε τα μανιτάρια και το μπέικον.

5

Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!

Ingredients

ΥΛΙΚΑ
 30 γρ. μέλι Τζιβέρτι
 100 γρ. ανάμεικτη σαλάτα
 10 σταφίδες
 10 καρύδια
 4 φέτες μαγειρεμένο μπέικον
 2 μανιτάρια πλευρώτους
 60 γρ. τυρί μασκαρπόνε
 30 γρ. ξύδι
 20 γρ. ελαιόλαδο
 Αλάτι

Directions

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1

Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε καλά το τυρί μασκαρπόνε, το ξύδι, το ελαιόλαδο και προσθέτουμε λίγο αλάτι.

2

Σ’ ένα μεγαλύτερο μπολ, προσθέτουμε την σαλάτα, το μπέικον, τις σταφίδες και τα καρύδια.

3

Περιχύνουμε μέσα στην σαλάτα μας το dressing που έχουμε δημιουργήσει.

4

Προσθέτουμε τα μανιτάρια και το μπέικον.

5

Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!

Σαλάτα με καπνιστό μπέικον, μανιτάρια, τυρί mascarpone, σταφίδες και μέλι Τζιβέρτι από τον σεφ Γιάννη Γιαγκουλή
(Visited 127 times, 1 visits today)