Η μεγαλύτερη πρόκληση στις συνταγές με ριζότο είναι να πετύχουμε την υφή του! Ακολούθησε το tip του σεφ Βαγγέλη Μωραϊτη για να φτιάξεις το τέλειο ριζότο από την πρώτη δοκιμή! 😉
Browsing Category Chef Τips
Πως να αναδείξεις τη γεύση του πιπεριού στη συνταγή σου
Είναι το πιπέρι απαραίτητο συστατικό στις συνταγές ζυμαρικών σου; Ο σεφ Θεόδωρος Ελευθερίου σου δίνει το δικό του tip για το πως να αναδείξεις τη γεύση του πιπεριού στο πιάτο σου! 😉
Το μυστικό για το τέλειο aldente ψήσιμο των ζυμαρικών
Ψάχνεις το μυστικό για το τέλειο Aldente ψήσιμο των ζυμαρικών σου; Ο σεφ Θεόδωρος Ελευθερίου σου δίνει το καλύτερο tip για να το πετύχεις! 😉
Πως να πετύχουμε το τέλειο ψήσιμο στις γαρίδες μας
Σύμφωνα με τον σεφ Θεόδωρο Ελευθερίου, το υπερβολικό ψήσιμο στις γαρίδες είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα λάθη που μπορούμε να κάνουμε σε συνταγές με θαλασσινά. Κάνε κλικ εδώ για να δεις το tip που σου προτείνει για το τέλειο ψήσιμο! 😉
Πως καταλαβαίνουμε ότι τα gnocchi μας είναι ψημένα
Τα gnocchi αν και αποτελούν ένα πολύ ιδιαίτερο ζυμαρικό φτιαγμένο από πατάτα, δεν είναι καθόλου δύσκολα στο μαγείρεμα. Ο σεφ Θεόδωρος Ελευθερίου σου δίνει το tip του για το πως να καταλάβεις ότι τα gnocchi σου είναι έτοιμα! 😉
Πως να πετύχεις την πιο αφράτη και νόστιμη ζύμη πίτσας
Ετοιμάζεις pizza night στο σπίτι; Ο σεφ Θεόδωρος Ελευθερίου σου αποκαλύπτει το μυστικό για να φτιάξεις την πιο αφράτη και νόστιμη ζύμη πίτσας! 😉
Το μυστικό που μπορεί να κάνει την μακαρονάδα σου να φτάσει σε άλλο επιπέδο
Σύμφωνα με τον σεφ Θεόδωρο Ελευθερίου, το μυστικό για μια άκρως γευστική μακαρονάδα κρύβεται στον…ζωμό!