Tiramisu με μέλι Τζιβέρτι Πορτοκαλιάς από τον σεφ Θεόδωρο Ελευθερίου
DifficultyBeginner
Κάποια γλυκά δεν μένουν για πάντα… γιατί φτιάχνονται με υλικά Limited Harvest 🍯😉
Γι’ αυτό μη χάνεις χρόνο! Δες τη συνταγή και φτιάξε ένα limited edition Tiramisu με μέλι Τζιβέρτι Πορτοκαλιάς, με λουλουδένια αρώματα ανθισμένης πορτοκαλιάς και βελούδινη υφή. 🧡
Yields4 ServingsPrep Time13 minsCook Time20 minsTotal Time33 mins
ΥΛΙΚΑ
250γρ. τυρί μασκαρπόνε
250γρ. γιαούρτι
4 κ.σ. μέλι Τζιβέρτι Πορτοκαλιάς
1κ.γ. βανίλια
1416μπισκότα σαβαγιάρ
2κ.σ. κακάο
23φλ. καφέ στιγμιαίο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1
Ετοιμάζουμε τον καφέ και τον αφήνουμε να κρυώσει.
2
Σε μπολ χτυπάμε με σύρμα το τυρί μασκαρπόνε, το γιαούρτι, το μέλι και την βανίλια.
3
Βουτάμε ένα-ένα τα σαβαγιάρ στον καφέ και τα απλώνουμε σε ένα μέτριο πυρέξ.
4
Μόλις συμπληρώσουμε την πρώτη στρώση καλύπτουμε όλη την επιφάνεια με κρέμα.
5
Επαναλαμβάνουμε την διαδικασία δημιουργώντας δύο επίπεδα σαβαγιάρ και κρέμας.
6
Πασπαλίζουμε με κακάο όλη την επιφάνεια και βάζουμε στο ψυγείο για 15-20 λεπτά.