Η μεγαλύτερη πρόκληση στις συνταγές με ριζότο είναι να πετύχουμε την υφή του!

Ακολούθησε το tip του σεφ Βαγγέλη Μωραϊτη για να φτιάξεις το τέλειο ριζότο από την πρώτη δοκιμή! 😉

📌Chef Tip

  • Ο ζωμός που μαγειρεύουμε το ριζότο πρέπει να είναι πάντα ζεστός. 
  • Εάν τον προσθέσουμε κρύο, θα σταματήσει ο βρασμός και το ριζότο μας θα λασπώσει. 
(Visited 54 times, 1 visits today)