🍝🧀 Ετοιμάζεσαι για το πρώτο σου μαραθώνιο;
Το Cottage Mac & Cheese με La Molisana High Protein Penne συνδυάζει carbs, protein και extra creamy απόλαυση σε ένα comfort meal ιδανικό για το pre-run menu σου! 🧀✨
Γιατί πριν γράψεις χιλιόμετρα… χρειάζεσαι το σωστό fuel! 😉
ΥΛΙΚΑ:
200 γρ. La Molisana High Protein Penne
225 γρ. cottage cheese
150 γρ. sour cream
50 γρ. τυρί τσένταρ τριμμένο
60 γρ. τυρί μοτσαρέλα
1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
Αλάτι
Πιπέρι
1
Σε μπόλικο αλατισμένο νερό βράζουμε τα ζυμαρικά μας για 8 λεπτά.
2
Χτυπάμε στο μπλέντερ το cottage cheese και τη sour cream μέχρι να πάρουν κρεμώδη υφή.
3
Μεταφέρουμε σε μεγάλο μπολ, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, τα τυριά και ανακατεύουμε καλά.
4
Όταν είναι έτοιμα τα ζυμαρικά μας τα ρίχνουμε μέσα στο μείγμα, ανακατεύουμε και μεταφέρουμε σε πυρέξ. Προσθέτουμε ακόμη λίγη μοτσαρέλα από πάνω.
5
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για 30 λεπτά.
6
Απολαμβάνουμε.
CategoryΖυμαρικά & ΡιζότοCooking MethodΦούρνος
Ingredients
ΥΛΙΚΑ:
200 γρ. La Molisana High Protein Penne
225 γρ. cottage cheese
150 γρ. sour cream
50 γρ. τυρί τσένταρ τριμμένο
60 γρ. τυρί μοτσαρέλα
1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
Αλάτι
Πιπέρι
(Visited 66 times, 1 visits today)