DifficultyBeginner

🥗✨ Ποιος είπε ότι μια σαλάτα δεν μπορεί να είναι το πιο απολαυστικό γεύμα της ημέρας;

Yields1 Serving
Prep Time10 minsCook Time10 minsTotal Time20 mins
ΥΛΙΚΑ
Για τη σαλάτα:
 2 αγγουράκια κομμένα σε λεπτές φέτες
  φλ. edamame
 1 κ.γ. σουσάμι μαύρο και λευκό
 1 ώριμο αβοκάντο κομμένο σε κύβους
 ½ κλοναράκι φρέσκο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
  φλ. Johnsof Διπλοφουρνιστά Κρουτόνια Ολικής Αλέσεως
Για το dressing:
  φλ. ελαιόλαδο
 1 κ.γ. λάδι από σουσάμι
  κ.γ. τριμμένο τζίντζερ
  κ.γ. σκόρδο ψιλοκομμένο
 1 κ.σ. soy sauce
Για τη γαρνιτούρα:
 1 nori
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1

Σε μεγάλο μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά για την σαλάτα και ανακατεύουμε καλά. 

2

Σε δεύτερο μπολ χτυπάμε όλα τα υλικά για το dressing μέχρι να ομογενοποιηθούν και αδειάζουμε το dressing στη σαλάτα. 

3

Ανακατεύουμε και σερβίρουμε. 

4

Γαρνίρουμε με λίγο ψιλοκομμένο nori και απολαμβάνουμε. 

Ingredients

ΥΛΙΚΑ
Για τη σαλάτα:
 2 αγγουράκια κομμένα σε λεπτές φέτες
  φλ. edamame
 1 κ.γ. σουσάμι μαύρο και λευκό
 1 ώριμο αβοκάντο κομμένο σε κύβους
 ½ κλοναράκι φρέσκο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
  φλ. Johnsof Διπλοφουρνιστά Κρουτόνια Ολικής Αλέσεως
Για το dressing:
  φλ. ελαιόλαδο
 1 κ.γ. λάδι από σουσάμι
  κ.γ. τριμμένο τζίντζερ
  κ.γ. σκόρδο ψιλοκομμένο
 1 κ.σ. soy sauce
Για τη γαρνιτούρα:
 1 nori
Σαλάτα με αγγουράκι, edamame και Johnsof Διπλοφουρνιστά Κρουτόνια Ολικής Αλέσεως από τον σεφ Θεόδωρο Ελευθερίου
(Visited 1 times, 1 visits today)